A diabetes é uma doença crônica que afeta a maneira como o corpo usa a glicose, um tipo de açúcar. A glicose é a principal fonte de energia do corpo e vem dos alimentos que comemos. Quando alguém tem diabetes, o corpo não produz insulina suficiente ou não usa a insulina da maneira como deveria. A insulina é um hormônio que ajuda o corpo a usar a glicose para energia.
Uma dieta para diabetes é um plano alimentar que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. Uma dieta saudável para pessoas com diabetes deve ser rica em nutrientes, baixa em calorias e gordura e incluir uma variedade de alimentos.
Objetivos de uma dieta para diabetes
Os objetivos de uma dieta para diabetes são:
- Ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue
- Manter um peso saudável
- Reduzir o risco de complicações da diabetes
Tipos de dieta para diabetes
Existem vários tipos de dieta para diabetes. O tipo de dieta que é melhor para você dependerá de seu tipo de diabetes, seus níveis de açúcar no sangue e suas necessidades nutricionais.
Dieta para diabetes de tipo 1
As pessoas com diabetes de tipo 1 precisam de insulina para controlar os níveis de açúcar no sangue. Uma dieta para diabetes de tipo 1 deve ser rica em nutrientes e baixa em calorias. Também é importante que as pessoas com diabetes de tipo 1 comam refeições regulares e lanches para evitar hipoglicemia (níveis baixos de açúcar no sangue).
Dieta para diabetes de tipo 2
A maioria das pessoas com diabetes de tipo 2 pode controlar seus níveis de açúcar no sangue com dieta, exercícios e medicamentos orais. Uma dieta para diabetes de tipo 2 deve ser rica em nutrientes e baixa em calorias. Também é importante que as pessoas com diabetes de tipo 2 façam refeições regulares e lanches para evitar hipoglicemia.
Dietas especiais para diabetes
Algumas pessoas com diabetes podem precisar seguir uma dieta especial. Isso pode ser o caso se você tiver:
- Doença renal
- Doença hepática
- Doença cardíaca
- Doença arterial periférica
- Obesidade mórbida
Alimentos a serem incluídos em uma dieta para diabetes
Os alimentos a serem incluídos em uma dieta para diabetes incluem:
- Frutas e vegetais: Frutas e vegetais são ricos em nutrientes e fibras, que podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
- Grãos integrais: Grãos integrais são uma boa fonte de fibras, que podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
- Proteína magra: Proteína magra, como frango, peixe e tofu, pode ajudar a manter a massa muscular e controlar os níveis de açúcar no sangue.
- Leite e derivados com baixo teor de gordura: Leite e derivados com baixo teor de gordura são uma boa fonte de cálcio e proteínas.
Alimentos a serem evitados em uma dieta para diabetes
Os alimentos a serem evitados em uma dieta para diabetes incluem:
- Doces
- Bebidas açucaradas
- Cereais refinados
- Alimentos processados
- Gorduras saturadas e trans
Referências
American Diabetes Association. Diabetes Care. 2023;46(Suppl 1):S1-S257.
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Diabetes Mellitus. 2023.
Centers for Disease Control and Prevention. Diabetes. 2023.
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Diabetes
Controle do açúcar no sangue
Nutrição
Exercício
Complicações da diabetes
Conclusão
Uma dieta para diabetes é uma parte importante do tratamento para a diabetes. Ao seguir uma dieta saudável, você pode ajudar a controlar seus níveis de açúcar no sangue, manter um peso saudável e reduzir o risco de complicações da diabetes.
WebA diabetes é uma doença que faz com que o corpo não produza insulina suficiente ou nenhuma insulina, não usa adequadamente a insulina que é produzida ou. WebContudo, na diabetes tipo 2, para evitar oscilações de glicemia, devem fazer-se seis refeições por dia, com intervalos de 2 e meia a 3 horas e com um jejum noturno não. WebDieta para diabetes. Um dos passos mais importantes para controlar a diabetes é a adequação da dieta, que deve ser principalmente baseada na redução do consumo de. WebA terapia inicial para diabéticos tipo 2 com doença leve é a modificação do estilo de vida: uma dieta saudável com exercício para ajudar a perda de peso. Se isto falhar, a.
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