As vitaminas são compostos orgânicos essenciais para o bom funcionamento do organismo. Elas participam de diversas funções, como o metabolismo, o crescimento, a reprodução e o sistema imunológico.
O Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) costuma cobrar questões sobre vitaminas, geralmente em uma perspectiva interdisciplinar, envolvendo temas de Biologia, Química e Saúde.
Quais são as principais vitaminas cobradas no Enem?
As principais vitaminas cobradas no Enem são as seguintes:
* Vitamina A: importante para a visão, crescimento e desenvolvimento.
* Vitamina B1: importante para o sistema nervoso e digestivo.
* Vitamina B2: importante para o metabolismo energético.
* Vitamina B3: importante para o metabolismo energético e o sistema nervoso.
* Vitamina B6: importante para o metabolismo energético e o sistema nervoso.
* Vitamina B12: importante para o sistema nervoso e o metabolismo energético.
* Vitamina C: importante para o sistema imunológico e a cicatrização.
* Vitamina D: importante para a absorção de cálcio e fósforo.
* Vitamina E: importante para a proteção celular.
* Vitamina K: importante para a coagulação sanguínea.
Quais são os principais tipos de vitaminas?
As vitaminas podem ser divididas em dois grupos principais:
Como as vitaminas são absorvidas pelo organismo?
As vitaminas lipossolúveis são absorvidas no intestino delgado, com a ajuda da bile. As vitaminas hidrossolúveis são absorvidas no intestino delgado, com a ajuda da água.
Quais são os principais sintomas da deficiência de vitaminas?
Os sintomas da deficiência de vitaminas variam de acordo com o tipo de vitamina. Alguns sintomas comuns incluem:
Como evitar a deficiência de vitaminas?
A melhor forma de evitar a deficiência de vitaminas é ter uma alimentação variada e equilibrada, rica em frutas, verduras e legumes.
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